Рыба в духовке с травами

• рыба (форель, лавра, денис) - 2 средних шт.
• прованские травы
• петрушка - 1 пакет
• лимона - 1 шт.
• соль, чёрный перец
• оливковое масло
• помидоры шерри
• лук - 1-2 шт.

Замариновать рыбу в половине лимона, душистых травах и оливковом масле на пару часов (можно не солить). В форму на дно нарезать петрушку (всю), полит чуть чуть оливковым маслом, положить на петрушку несколько кружальцев лимона, сверху выложить рыбу целиком (в рыбу положить несколько кружальцев лимона, пару душистых веточек тимьяна или базилика), на рыбу выложить лук кольцами и по бокам помидоры шерри.
Полить все оливковым маслом, накрыть фольгой и в духовку до готовности. За 10-15 мин снять фольгу и дать зарумянится луку, черри и рыбе до золотистого цвета.

Божьи коровки

• белый хлеб
• черри
• маслины без косточки
• крем-чиз
• зелень (укроп, петрушка)
• майонез

Укроп мелко порубить. Нарезать хлеб, бока и верх обмазать крем-чизом, смешанным с небольшим количеством порубленного укропа.

Обмазанные бока хлеба обвалять в укропе.

Сверху положить листочки петрушки (или любой другой зелени, на ваш вкус).

Помидоры черри порезать пополам, маслины на 4 части.

Уложить на хлеб половинку черри и маслину в виде божьей коровки.

Точки сделать из маслины, а глазки нарисовать майонезом. 

Этот рецепт и фото взят с сайта Мы готовим-2

черри фарширование

• черри
• сыр (твердый)
• грецкие орехичеснок
• майонез

С помидор срезать верхушку, отложить срезаные части. Вынуть мякоть у помидор, выложить помидоры срезами вниз. Грецкие орехи подсушить в духовке, слегка измельчить. Сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок выдавить. Смешать сыр, чеснок, орехи и майонез и начинить помидоры сырной массой. Прикрыть сверху срезанными крышечками.