Творожные оладьи с яблоком

• 200 г творога
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 3 яйца
• 2 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 3/4 стакана муки
• 2/3 стакана молока
• 1 большое яблоко
• масло для жарки

Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте на мелкие кубики. В миске разотрите творог с яйцом, сахаром и молоком. В творожную смесь просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте яблоко и хорошо размешайте. Смажьте сковороду маслом и выпекайте оладьи. Подавайте оладьи горячими, посыпав сахарной пудрой.

Рецепт от замечательной Сони sonulya